Оставить комментарий


закрыть
Ваш комментарий будет опубликован после проверки модератором

Подробнее

Моносорт

Колумбия Супремо Антьокия

1
280 руб. 200 г.

Описание

В чашке: лимон, зеленый чай, чернослив  

Субрегион: Юго-Западная Антьокия

Муниципалитет: Андес (в 67 км от Медельина)

Высота произрастания: 1350–2000 метров над уровнем моря

Средняя площадь плантации: 2,5 га

Разновидность: кастильо, катурра, колумбия

Сбор урожая: с октября по декабрь и с апреля по июнь

Антьокия — один из наиболее известных и значимых кофепроизводящих районов Колумбии, расположенный на севере этой страны. Кофе из этого региона отличается сильным ароматом, нотами специй и большим разбросом кислотности и тела в зависимости от высоты и места плантаций.

 

 

Уникальность климата заключается в том, что кофейные деревья не требуют искусственного затемнения. Практически каждый день после обеда появляются облака, образуя естественную тень, что позволяет кофейным зернам полноценно развиваться.

 

 

 

Форма успешно отправлена