В чашке: красная смородина, лайм, виноград, карамель
Обработка: мытая
Регион: долина Вагхи, Западное высокогорье
Ферма и станция обработки: Сигри
Высота произрастания: 1550 метров над уровнем моря
Разновидности: аруша, типика
Кофе в Папуа-Новой Гвинее стали выращивать в коммерческих объемах только начиная с 1950 года. Плантация Сигри стала одной из первых ферм, приобретенной компанией Карпентерс (Carpenters) в 1970 году. Сегодня ферма насчитывает 122 га площади и считается одним из лучших производителей кофе в Папуа-Новой Гвинее во всем мире. Выращивается только арабика. Первые посадки в Папуа были типики блю-маунтин с Ямайки.
Оставить комментарий